ಕೊಡುಗೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ, ವಿಶಿಷ್ಟತೆ, ವಿಶೇಷತೆ, ವೃತ್ತಿಪರತೆ ಮತ್ತು, ದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ರಚನೆಗಳಿಗೆ, ಮರುಹೊಂದಿಸುವಿಕೆ : ಇವುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಕೀವರ್ಡ್ಗಳಾಗಿವೆ ಡೇನಿಯಲ್ ಬಾರ್ತಲೋಮಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಖರೀದಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಕಾನಾಡ್ ನಾರ್ಡ್ ಓವೆಸ್ಟ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ವೆಬ್ನಾರ್ ಪೂರ್ವವೀಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ನಮ್ಮ ಈವೆಂಟ್ನ ಡಿಜಿಟಲ್ ಪೂರ್ವವೀಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಗ್ರೋಟೆರ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾನಿಟರ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮೇ 27 ರಂದು ಕೋವಿಡ್ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಆಹಾರ .
ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ರಿಯಾಯಿತಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಇತರ ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು "ಹಾಕಬೇಕು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಆಲ್ ರೌಂಡರ್ ಆಗದೆ”.
"ಕೋವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ - ಬಾರ್ಟೋಲೋಮಿ - ಮಾರಾಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು 2020 ರ ಮೊದಲ ಲಾಕ್ಡೌನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಟೇಕ್ ಆಫ್ ಆಗಿದೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಅಂಗಡಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂದು, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, , ನಾವು ಆರೋಗ್ಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವಿಷಯಗಳು ಬದಲಾಗಿವೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ".
ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿವೆ, ಸೇವನೆಯ ಧ್ರುವೀಕರಣವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ: ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರುತ್ತದೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ; ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, "ಆದರೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ನೀವು ಇರಬೇಕು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿ" . "ಸ್ಪರ್ಧೆ - ಅವರು ನಮ್ಮ ವೆಬ್ನಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರು - ನಡುವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ವರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು , ನಾವು Conad ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತರಬೇತಿ, ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವರ್ಧನೆ , ಸ್ಥಳಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು: ಈ ಇತರ ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು ಬಾರ್ಟೋಲೋಮಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ ಓರಿ ಯೋಜನೆ ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆ ಡಿ'ಆಸ್ಟಾದಿಂದ ಟಸ್ಕನಿಯವರೆಗೆ, ಲಾಜಿಯೊದಿಂದ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ನಿರಾಕರಿಸಿತು, ಇದು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಛತ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ: "ಇದು ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾನಾಡ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಹುಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ರೋಸಿಯೆಸ್ಟ್ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ ".
ಓರಿ ಯೋಜನೆಯು ನೋಡುತ್ತದೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರ ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯದ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಸ್ಥಳೀಯತೆ, ತನ್ನ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲತೆ; ಒಂದು ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಇದೆ ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯ ಹಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ. "ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ಯಮಿ ಪಾಲುದಾರನು ತನ್ನ ತರ್ಕವನ್ನು ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ಮಾಪಕ , ಅವನಿಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡಲು ಸಹ ಆದಾಯ" , Bartolomei ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಮತ್ತು ನಾವು ದೇಶದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಈ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ".
ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಆಟವಾಗಿದೆ ಫ್ಲೈಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಕಾಗದದ ಕೊಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಅದು ಇರಬೇಕು ಸ್ಪಷ್ಟ, ಆಕರ್ಷಕ, ಸಂಪೂರ್ಣ . ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿ , "ಬೆಳೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ತಾಜಾ, ಆದರೆ ಭೌತಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸದೆ".
ಇಲಾಖೆ ಸೇವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ವಾರ್ಷಿಕ ನಂತರ ತನ್ನ ಪಾದಗಳಿಗೆ ಮರಳಿದೆ 2020 ರಲ್ಲಿ ಭೀಕರತೆ : “ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ವ ಕೋವಿಡ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿ ಶ್ರೇಣಿ" , ವೆಬ್ನಾರ್ ಥಿಂಕ್ ಫ್ರೆಶ್ ಪೂರ್ವವೀಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೋಲೋಮಿ ಹೇಳಿದರು. ಕೊನಾಡ್ ನಾರ್ಡ್ ಓವೆಸ್ಟ್ನ ಖರೀದಿದಾರರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ, "ಇದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ತರಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಗೆ”.