#ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು #ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಕೃಷಿ #ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ #ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ #ಕೃಷಿ ಇನ್ನೋವೇಶನ್ #ಪೊಟಾಟೊಯಿಲ್ಡ್ #ಕ್ರಾಪ್ ಸೈನ್ಸ್
ಶುಚಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು "ಪರ್ಶಾಟ್ಸ್ವೆಟ್," "ಸ್ಕಾರ್ಬ್," "ನೀಲಮಣಿ" ಮತ್ತು "ಲೆಕರ್" ನಂತಹ ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರ ದಾಖಲೆ-ಮುರಿಯುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಗೆ ಅವರ ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
ಬೆಲಾರಸ್ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಶುಚಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಅವರ ಸಮರ್ಪಿತ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುವಂತಹ ದೇಶೀಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವರ್ಷ, ಅವರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 500 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ಗಳವರೆಗೆ ದಾಖಲೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿವೆ.
ಶುಚಿನ್ನ ನಿವಾಸಿ ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಹೊರ್ಬಾಚ್, ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಹಕಾರವನ್ನು ಉದಾಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸೇರಲು ಅವಳು ತನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು, ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ.
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಹೊರ್ಬಾಚ್, ಶುಚಿನ್ ನಿವಾಸಿ: “ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಸುಗ್ಗಿಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಮೊಳಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಗಣ್ಯರು, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಮೂಲದವು, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ "ಸ್ಕಾರ್ಬ್" ನಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ "ನೀಲಮಣಿ" ಮತ್ತು "ಲೆಕರ್" ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬೆಲಾರಸ್ನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಗ್ರೋಡ್ನೋ ಜೋನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ನೀನಾ ಖೋಖ್: “ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಾವು ಮೂಲ ಬೀಜ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ 50-60 ಟನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಋತು ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ.
ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಈಗಾಗಲೇ "ಪರ್ಶಾಟ್ಸ್ವೆಟ್" ಎಂಬ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ವಿಧವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದೆ. ಇಳುವರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 500 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಸೌಲಭ್ಯವು ಆಧುನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಯಿತು, ಅದರ ಸಂಗ್ರಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು 2,000 ರಿಂದ 3,000 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿತು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ 2-3 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಲಾರಸ್ನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಗ್ರೋಡ್ನೊ ಝೋನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ರೆಜಿನಾ ಬಾಬಿಚ್: “ಈ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ 400 ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 16 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೀಜಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಲಾರಸ್ನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಗ್ರೋಡ್ನೊ ಝೋನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಅಗ್ರೋಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಲ್ಯಾಬೋರೇಟರಿಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಮಾರಿಯಾ ಒಸೊವಿಕ್: “ನಾವು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ನಮಗೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಎರಡು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯ ದೂರದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಶುಚಿನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾದ ಬೀಜದ ವಸ್ತುವು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 5,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ದೇಶದ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಶುಚಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿವೆ. ಗಣ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅವರ ಸಮರ್ಪಣೆ, ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಅವರ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಗೆ ಅವರ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಶ್ಲಾಘನೀಯ. ದಾಖಲೆ-ಮುರಿಯುವ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೇವಲ ಆಮದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಕೃಷಿಗೆ ಹೊಸ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದಾಗ, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯ ಭವಿಷ್ಯವು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.