ಮ್ಯಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸಲಿನಾಸ್ ಮೂಲದ ಮಹಿಳಾ ಬಹುಪಾಲು-ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಕಂಪನಿಯು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ವೆಗ್ಗಿ ಮ್ಯಾಕ್-ಎನ್-ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. ಇದು ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗೆ ಹೊಸ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಮ್ಯಾನ್ ಅವರ "ಅಮ್ಮಂದಿರು ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್" ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ.
ಎರಡು ಕುಟುಂಬಗಳ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಕಂಪನಿಯ ಷೇರುದಾರರು 65 ಪ್ರತಿಶತ ಮಹಿಳೆಯರು. ಸಿಇಒ ಮತ್ತು ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಲೋರಿ ಕೋಸ್ಟರ್ ಅವರು ಸುದೀರ್ಘ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದರೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಿಯು ತ್ವರಿತವಾದಂತೆಯೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. .
"ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ನಾಯಿಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಕೋಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು.
ಇಂಡಿಯಾನಾಪೊಲಿಸ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕಂಗಾಗಿ ದಿ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ ಮಾಮ್ ಎಂದು ಬ್ಲಾಗ್ ಮಾಡುವ ಲೋರಿ ಟೇಲರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮ್ಯಾನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ವೆಗ್ಗಿ ಮ್ಯಾಕ್-ಎನ್-ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಕೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ನಾಲ್ಕು ಸುವಾಸನೆಗಳಿವೆ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬೇಕನ್ ಚೆಡ್ಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಫಿಯೆಸ್ಟಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬಿಳಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಪ್ರತಿಶತ 55 ರಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, 25 ಪ್ರತಿಶತ ಸರ್ಜೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 20 ಪ್ರತಿಶತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್. ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದ ಫ್ರೆಶ್-ಕಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ; ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 4.99-ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆ $20. ಟೇಲರ್ ತನ್ನ ನಾಲ್ಕು ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. ಎಲ್ಲವು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಅಪ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
"ಆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ನಮಗೆ ಎರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ" ಎಂದು ಕೋಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು. "ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಗುವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಅದು 'ಅಮ್ಮಾ, ನನ್ನನ್ನು ನೋಡು' ಎಂದು ಕಿರುಚುತ್ತದೆ."
16-ದಿನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನ್ನ ಸಲಿನಾಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿಯ ಉಪಗ್ರಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
"ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕೋಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು. "ಅದೇ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಅದೇ ಉಪಕರಣಗಳು, ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು 2010 ರಲ್ಲಿ ನೇಮಕಗೊಂಡ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿರ್ದೇಶಕ ರಾಚೆಲ್ ಹ್ಯಾಕ್ಬಾರ್ತ್ ಅವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ತಂಡದ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೋಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು.
"ನಾವು ಸುಮಾರು ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಕ್ರಿಸ್ಟೀನ್ ಕೆಲ್ಲರ್ ಹೇಳಿದರು. "ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲಾಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ."
ಮತ್ತು ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು ಎಂದು ಟೇಲರ್ ಹೇಳಿದರು. ಆಕೆಯ ಹುಡುಗರು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಅವಳು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು.
"ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಚೀಲವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. "ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಊಟದ ಮೇಜಿನವರೆಗೆ, ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಐದು ನಿಮಿಷ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ."
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಟೇಲರ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು. ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸಲು, ಅವಳು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಡೆಲಿಯಿಂದ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಳು.
"ಇದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ತಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಜೆಎಸ್ಬಿ ಗ್ರೂಪ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮ ಸಲಹೆಗಾರ ಜೆಫ್ರಿ ಎಸ್. ಬ್ರಾಂಡೆನ್ಬರ್ಗ್, ಮ್ಯಾನ್ಸ್ನ ಈ ಹೊಸ ಸಾಲಿನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ. ಸಣ್ಣ ಭೌಗೋಳಿಕತೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆ ವಿಧಾನವು ಅಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
"ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆಯೇ?" ಅವರು ಹೇಳಿದರು. "ಹೌದು ನಾನು ಮಾಡುವೆ."