ಜನವರಿ-ಅಕ್ಟೋಬರ್ 5478 ರಲ್ಲಿ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ 2022 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರವು 170% ಆಗಿತ್ತು. 2021 ರಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣವು 3230.8 ಸಾವಿರ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು.
“ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೂರು ಉದ್ಯಮಗಳಿವೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ ”ಎಂದು ಕೃಷಿ ಉಪ ಸಚಿವ ಇಬ್ರಾಹಿಂ ರುಬಾವ್ ಹೇಳಿದರು.
Agrofirma Kazbek LLC, KARAGRO LLC ಮತ್ತು Chiko LLC ಯ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, adjika, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಎಲೆಗಳು, lecho, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ .