ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರು 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಲಿಲಿಯಾ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವ್ನಾಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾವಿರಾರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅವಳ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಲಿಲಿಯಾ ಪಾಲಿಯಕೋವಾ, ತರಕಾರಿ ಉಗ್ರಾಣದ ಕೆಲಸಗಾರ: “ನಾವು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಚ್ಛ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಟ್ಟದ್ದು ಎಲ್ಲಿದೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಒಂದು ಗೀರು ಇಲ್ಲ, ಮುರಿದಿಲ್ಲ, ಕೊಳೆತಿಲ್ಲ.
ಕಂಪನಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಟನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲೆಕ್ಸಿ ಸುಸ್ಲೋವ್, ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕೆಲಸಗಾರ: "ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದ್ದೇನೆ."
ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಸೂಚಕಗಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ಸಾವಿರ ಟನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೊಸ ಆವರಣಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಜನರಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರ್ ವಿಟಾಲಿ ಡುನಿನ್: “ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾವು 2 ರಿಂದ 3 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ವರ್ಷ ಕೊಚ್ನೆವ್ಸ್ಕೊಯ್ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ 15 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಯಿತು, ಇದು ಕಂಪನಿಯು ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.
ಸೆರ್ಗೆ ಶರಪೋವ್, ಸ್ವೆರ್ಡ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೊದಲ ಉಪ ಮಂತ್ರಿ: “ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಹೊಸ ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಒದಗಿಸಲು, ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್."
ಅಂತಹ ಮಟ್ಟದ ಬೆಂಬಲವು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ವಿತರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಉರಲ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ವಿಟಾಲಿ ಕುಕುಶ್ಕಿನ್
ಒಂದು ಮೂಲ: https://www.obltv.ru