ಕೃಷಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಕೃಷಿ ಸಹಕಾರಿಗಳು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಸ್ಥಳಗಳ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು, ಈಗ ದೊಡ್ಡ ರೈತರ ಸಹಾಯದಿಂದ.
- ಮರೀನಾ ಇವನೊವ್ನಾ, ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು?
- ನನ್ನ.
- ಖೋಲಿನ್ಸ್ಕಿ?
- ಖೋಲಿನ್ಸ್ಕಿ, ಖೋಲಿನ್ಸ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು, ಉತ್ತಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ...
60 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿವೆ. ಬ್ರೊನಿಟ್ಸಾ ಗ್ರಾಮದ ನಿವಾಸಿ ಮರೀನಾ ಆಂಟೊನೊವಾ ಅವರು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸಹಕಾರಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಬಳಿಯ ಈ ಸ್ಥಳಗಳು ಪೀಟರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
"ನನ್ನ ತಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರು, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದೆ, ನಾವು ಮೋಟಾರ್ ಹಡಗು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಗರಕ್ಕೆ ಹಳೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆವು" ಎಂದು ಬ್ರೊನಿಟ್ಸಾ ಗ್ರಾಮದ ನಿವಾಸಿ ಮರೀನಾ ಆಂಟೊನೊವಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಿಂದಿನ, ಗ್ರಾಹಕರ ಸಹಕಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮರೀನಾ ಇವನೊವ್ನಾ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು, ಅಂತಹ ಅಂಕಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದ್ದವು. 90 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಜನೆಯು ವಿಫಲವಾಯಿತು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಬದುಕಲು, ನಾನು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಾಯಿತು.
“ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಬಳಿಯೂ ಹಣವಿರಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗಾಗಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು, ”ಮರೀನಾ ಆಂಟೊನೊವಾ ತನ್ನ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇಂದು, ಗ್ರಾಹಕ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳು ಕೃಷಿ ಸಹಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಿವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. 6 ಎಕರೆಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೆನ್ನಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು, ಈಗ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ 50-70 ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರ ರೈತರಿಗೆ, ಸರಬರಾಜುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇವಾನ್ ಪಿರೀವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
"ಇಂದು ನಮ್ಮಂತಹ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ತರಲು, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮರೀನಾ, ಗಲ್ಯಾ, ಸ್ವೆಟಾ. ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, “- ರೈತ ಫಾರ್ಮ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ನವ್ಗೊರೊಡ್ ರೈತ ಸಹಕಾರಿ ಇವಾನ್ ಪಿರೀವ್ನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಖೋಲಿನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿರುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಜೋಸೆಫ್ ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಸ್ವತಃ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಲಿಲ್ಲ.
- ಜನರು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ? ಖರೀದಿಸುವುದೇ?
-ಅವರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ...
ಮೂಲಕ, Piraeus ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 5% ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ, ರೈತರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
“ರೈತರು 5% ಸಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇಂದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಾಖಲೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೂಡಿಕೆ ಸಾಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಕ್ತರಾಗಿರಬೇಕು. ಮರು-ಉಪಕರಣಗಳು, ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು, ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು, ಬೆಂಬಲ ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಬೆಂಬಲವು ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು, ”- ಇವಾನ್ ಪಿರೀವ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಹಕಾರಿಯ ಯೋಜನೆಗಳು ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೈನ್ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅನುದಾನದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಕಾರನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದು. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.