ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್-ಟಿಯಾಂಜಿನ್-ಹೆಬೈ ಪ್ರದೇಶದ ಸಂಘಟಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೆಬೈ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ರಾಜಧಾನಿಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಿಂಗ್ನ ಆಹಾರದ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ "ಹೆಬೀ ಕ್ಲೀನ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್" ಅನ್ನು ಏಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದ ಆಧುನೀಕರಣವು ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸುತ್ತ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೆಬೈನಿಂದ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಬೀ ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಅಲಭ್ಯತೆಯ ಅವಧಿ, ಕ್ಸಿನ್ಲೆ ಸಿಟಿಯ ಡಾಂಗ್ಮಿಂಗ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಫಾರ್ಮರ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಡುವ ಸಹಕಾರಿ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಬ್ಬಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಆರ್ಡರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರಜೆಯ ನಂತರದ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಕೃಷಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ವಿಧಾನವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ತರಕಾರಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಆದೇಶಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ನಗರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ದೃಢವಾದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೂಲದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಹಯೋಗದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಜಿಯಾ ಶುವಾನ್ಚೆಂಗ್ ನೇತೃತ್ವದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಚೀನಾದ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮತ್ತು ಹೆಬೀ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ರಿ ಸೈನ್ಸಸ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಎರಡನ್ನೂ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಗುರಾನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ, ಶುಂಝೈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ನೆಡುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಹಕಾರವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಂತಹ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ "ತಾಜಾ-ಕಟ್ ಕ್ಲೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ" ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬೀಜಿಂಗ್ಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಸಹಕಾರಿಯು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ಹಳ್ಳಿಯೊಳಗೆ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಿಂಗ್ನ "ತರಕಾರಿ ಬುಟ್ಟಿ" ಯ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಈ ಸಹಕಾರಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ 30,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಕಾರಿಯು ತನ್ನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು 30 ಎಕರೆಗಳಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಲು 200 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 10,000 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಮುಕ್ತಾಯದ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ, ವಾರ್ಷಿಕ ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 20,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೀಜಿಂಗ್ನ ಕಠಿಣ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಸಹಕಾರಿಯು ಬೀಜಿಂಗ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಅಂಡ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ರಿ ಸೈನ್ಸಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಬೈ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ರಿ ಸೈನ್ಸಸ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಗುವುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಹಕಾರಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಂದೆ, ತರಕಾರಿ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿಸ್ತೃತ ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯಗಳು ತಾಜಾತನವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈಗ, ಮೀಸಲಾದ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ವಾಹನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾರಿಗೆ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಂಗ್ಜಿನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ, ಝೈ ಕ್ಸಿಯಾಲೊಂಗ್ ರುಯಿಕಿಂಗ್ ಎಡಿಬಲ್ ಫಂಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಟಿಂಗ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಕೋಆಪರೇಟಿವ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಿಂಗ್ನ ಕ್ಸಿನ್ಫಾಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಚಾಲಕನ ಕ್ಯಾಬ್ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೊಸ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ಡ್ ಸಾರಿಗೆ ಮಾರ್ಗಗಳು ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿವೆ. ನಿಂಗ್ಜಿನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮುಖ್ಯ ಸಾರಿಗೆ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾಗಣೆಗಾಗಿ ಪೀಕ್ ಅವರ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸುಗಮ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಾರಿಗೆ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಯಮಿತ ತಪಾಸಣೆಗಾಗಿ ಕಾನೂನು ಜಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೆಬೈ ನಡುವಿನ ಸಹಯೋಗದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, "ಹೆಬೈ ಕ್ಲೀನ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್" ನೇರ-ಬೀಜಿಂಗ್ ಉಪಕ್ರಮವು 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇಬಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಂದ ಬೀಜಿಂಗ್ ಗ್ರಾಹಕರ ಟೇಬಲ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸೇಲ್ಸ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಎರಡೂ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಂದ ನೇರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಈ ಉಪಕ್ರಮಗಳು ಬೀಜಿಂಗ್ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಬೀ ರೈತರಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಎರಡೂ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
"ಹೆಬೈ ಕ್ಲೀನ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್" ನ ಯಶೋಗಾಥೆಯು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಹಕಾರ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಪರಿವರ್ತಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಹೇಬೆ ಬೀಜಿಂಗ್ನ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಿದೆ ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರನ್ನು ಸಹ ಸಬಲಗೊಳಿಸಿದೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಭರವಸೆಯ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.