ಬೆಸಿಲಿಕಾಟಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹಣ್ಣಿನ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಅನೇಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಅನಾನಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು, ಪೈನ್ಬೆರಿ) ಮತ್ತು ಅವು 200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಮಿಶ್ರತಳಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
"ನಾವು US ಕಂಪನಿ EMCO CAL ನೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಪರ್ಲ್ ಪೈನ್ಬೆರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪರವಾನಗಿದಾರರಾಗಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಬೇರ್-ರೂಟ್ ತಾಜಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಕಸಿ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇ ವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ಧರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ”ಜೆಂಟೈಲ್ ಗ್ರೂಪ್ ಸಹಕಾರಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಲೋರಿಸ್ ಜೆಂಟೈಲ್ ಹೇಳಿದರು.
ಲೋರಿಸ್ ಜೆಂಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಜೋಸ್ ಇ ಜಾನ್
"ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುರಿತು ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ 15/2023 ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸುಮಾರು 24% ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ (ಜರ್ಮನಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ) ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ”
ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಕೊರತೆ ಎಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಅಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. "ಬಿಳಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದಕ ನಡವಳಿಕೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಶ್ರೇಣಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ (ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ).
ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾ ಕ್ವಿಂಟೊ, ಜೆಂಟೈಲ್ ಗ್ರೂಪ್ನ ಸಹ-ಸಂಸ್ಥಾಪಕ, "ಬಿಳಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು H&R ವಲಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಬಳಕೆ ಕೂಡ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮಿಷನ್ ಕೆಂಪು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೆರಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು. ನಾವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ತರ ಇಟಲಿಯ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ:
ಜೆಂಟೈಲ್ ಗುಂಪು
S. ವ್ಯಾಲಿಸೆಂಟಿ ಮೂಲಕ, 6
75025 – ಪೊಲಿಕೊರೊ (ಮೌಂಟ್)
(+ 39) 379 2280437
direzione@gentilegroupitalia.it
gentilegroupitalia.it
ಒಂದು ಮೂಲ: https://news.italy24.press