ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಕಸಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಬೀಜದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀಜದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಸರಿಯಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು, ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲುವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವೇ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಳೆಗಾಲ, ಬೇಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ .ತುಗಳು.
ಬೀಜದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಹಗುರವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗಾಳಿ ಮಾಧ್ಯಮವು ಯಶಸ್ವಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನ ಕಣಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳು ಹರಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಬೇರೂರಿರುವ ಮಾಧ್ಯಮವು ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಆಳವಾಗಿ ಹೂತುಹಾಕಬೇಡಿ. ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬೀಜದ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ಬೀಜವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು.
- ಬೀಜವನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಡಿ - ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಬೀಜದ ಉದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೀಜವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಬಿತ್ತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನದಟ್ಟಣೆಯ ದಪ್ಪ ಬಿತ್ತನೆಯು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅನಗತ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 'ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಆಫ್' ರೋಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಬೀಜವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸುಮಾರು 1 ಅಡಿ ಕೆಳಗೆ ಅಗೆಯಿರಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರದೇಶವು ಕಳೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಳೆಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬೀಜಗಳು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ದರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಬೀಜದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜವನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೀಜದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿವೆ.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೀಜವನ್ನು ಬೀಜದ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು, ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿರಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪರೋಕ್ಷ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸೆಟಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನ ಬೆಳಕು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ನಿಯತಾಂಕವೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಓದಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳು
ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತಾಪಮಾನ ಮಟ್ಟ, ತೇವಾಂಶ, ಮಣ್ಣಿನ pH ಮಟ್ಟ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ವಿಪರೀತ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳು ನೀವು ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಋತುವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ. ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಮಳೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಆಗಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಸಸ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳು 1/4 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 3-4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗೆ ಬೇಕಾದ ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನ ಮಟ್ಟ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ 21 ಮತ್ತು 27 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ
ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬಂಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮೂಲಂಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು 3 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 2 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
ಬೀನ್ಸ್
ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
ಬದನೆ ಕಾಯಿ
ಬೀಜಗಳು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಸಸ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 1 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು, ಹಂದರದ ಜೊತೆ ಅದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೆಪ್ಪರ್
ನೀನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು 8 ರಿಂದ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆದರೆ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೆಳೆಯುವುದು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ
ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ
ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು 7-8 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆರೋಹಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತವೆ. ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂಗಾರು ಅಥವಾ ಮಳೆಯಾಶ್ರಿತವಾಗಿ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳೆಗಳು ಜೂನ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ಟಗಳು.
ಹಾಗಲಕಾಯಿ
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿತ್ತನೆ ವಿಧಾನ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿನ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಕಂಬಗಳು, ಛಾವಣಿಗಳು, ಪೆರ್ಗೊಲಾಗಳು, ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಬಹುದು. ಮುಂಗಾರು ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭೆಂಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 1/2 ರಿಂದ 1 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 12-18 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸತತವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಇರಿಸಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಒಕ್ರಾ ಅದು 2 ರಿಂದ 3 ಇಂಚು ಎತ್ತರವಿರುವಾಗ. ಈ ತಾಜಾ ಭೆಂಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆನಂದಿಸಿ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ಶೀತ-ಋತುವಿನ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ಫ್ ಚೆಂಡಿನಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಸಾವಯವ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದು - ನೆಡುವಿಕೆ, ಸಲಹೆಗಳು, ಐಡಿಯಾಸ್
ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಮಳೆಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳು ತಿಂಡಾ, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳು
ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬೇಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಬಿಸಿಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಜೀವಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಡಿಗೆ ತೋಟ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದಾದ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ.
ಬದನೆ ಕಾಯಿ
ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು 10 ರಿಂದ 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಗಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 24 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮೀರದಂತೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೇರುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಮಣ್ಣು ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಣ್ಣಿನ pH 6.0 ಮತ್ತು 7.0 ರ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ (7.0+) ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಸೇರಿಸಿ ಸಾವಯವ ವಸ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳಕ್ಕೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 10 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ತಕ್ಷಣ ನೀರು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ.
ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ
ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಸರಿ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 12 ರಿಂದ 18 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕೆಳಗೆ ನೆಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು 1 ರಿಂದ 2 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಲುಗಳು 3 ರಿಂದ 4 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಸಾವಯವ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿ (ಭಿಂಡಿ/ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್), ಕೃಷಿ
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1/2 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 18 ರಿಂದ 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕೆಳಗೆ ಬಿತ್ತಿ. ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಸಾಲುಗಳು 24 ರಿಂದ 36 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಬೆಳಕಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ.
ತುಳಸಿ
ತುಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ನಿತ್ಯ ಕನಿಷ್ಠ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಗಂಟೆ ಬಿಸಿಲು ಇರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮಣ್ಣನ್ನು 6-7.5 pH ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
ಲೆಟಿಸ್
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಗರಿಷ್ಠ ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 15-26 ° C ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಲೆಟಿಸ್ ಕಡಿಮೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಯಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಶೀತಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಹೂಜಿ ದಿಬ್ಬಗಳ ಗಾತ್ರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಬೆಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭೂಮಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ದಿಬ್ಬಗಳು 4 ರಿಂದ 8 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳು
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಡುವೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಜನವರಿಯಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.
ಹೂಕೋಸು
ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಟ್ರೇಗಳು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 30-35 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಟಿಸ್
ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಲೆಟಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಕ್ (ಪಾಲಕ್)
ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ (3-4 ಗಂಟೆಗಳ) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ
ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳು 25 ರಿಂದ 45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ - ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು, FAQ ಗಳು
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್)
ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಿಮ್ಲಾ ಮಿರ್ಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಕಟುವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬೀಜದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 80-100 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ನೆಲದಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ನೀರಾವರಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 80-100 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಬೀನ್ಸ್. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇಲ್
ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು. ಸಾಲುಗಳನ್ನು 18 ಇಂಚುಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಿರಿ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳು.