ವಿಯೆಟ್ನಾಂ 54 ರ ವೇಳೆಗೆ ಕೃಷಿ, ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ US $ 55-2024 ಶತಕೋಟಿಯ ಗುರಿ ರಫ್ತು ಆದಾಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಕೃಷಿ ರಫ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿವರ್ತಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ.
ಡೊವೆಕೊದ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಶ್ರೀ ದಿನ್ ಕಾವೊ ಖು ಅವರು ಆಧುನಿಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ ಡೊವೆಕೊ ಗಿಯಾ ಲೈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೇಂದ್ರ. ಈ ಆಧುನಿಕ ಸೌಲಭ್ಯವು ಅನಾನಸ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಇಟಲಿ, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನ ಸುಧಾರಿತ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡೊವೆಕೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಂಡಿವೆ, USA, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಫ್ತು ವಲಯವು ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, 1.2 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು US$2023 ಬಿಲಿಯನ್ ರಫ್ತು ಗಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ರಫ್ತು ಗಳಿಕೆಯ ಸರಿಸುಮಾರು 21% ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವಲಯಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ.
FIMEX VN ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಶ್ರೀ ಹೊ ಕ್ವೋಕ್ ಲುಕ್ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧನೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಗ್ರಾಹಕರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಗಮನವು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.
ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಶಾಲ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಆಧುನೀಕರಣ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ವರ್ಧನೆಯ ಕಡೆಗೆ ಸಂಘಟಿತ ಪ್ರಯತ್ನವಿದೆ. ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್.
ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ವ್ಯಾಪಾರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇದ್ದರೂ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮವು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಾರ್ಯಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮವು ಅಪಾರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಕೃಷಿ ರಫ್ತು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಮಾರ್ಗವು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಉದ್ಯಮಗಳು ದೇಶದ ಕೃಷಿ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು, ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.