#ಕೃಷಿ ರಫ್ತುಗಳು #ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಕೃಷಿ #ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು #ಹಣ್ಣು ರಫ್ತುಗಳು #ಜಾಗತಿಕ ವ್ಯಾಪಾರ #ಕೃಷಿ ಆವಿಷ್ಕಾರ #ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ #ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಟ್ರೆಂಡ್ಗಳು #ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ #ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರ
ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಜನರಲ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಫ್ತುಗಳು ನವೆಂಬರ್ 1.1 ರ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ $ 2023 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಣನೀಯ 19% ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಈ ಉಲ್ಬಣವು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ (VINAFRUIT) ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ರಫ್ತಿನ 21% ರಷ್ಟಿದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಯುಎಸ್, ಯುರೋಪ್, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ. ಮಾವು, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವು 22 ರಲ್ಲಿ 60% ರಿಂದ 2023% ವರೆಗೆ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ರಸಗಳು ಒಲವುಳ್ಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ರಫ್ತು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು. VINAFRUIT ನ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಡ್ಯಾಂಗ್ ಫುಕ್ ನ್ಗುಯೆನ್, ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ರಫ್ತುಗಳ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 30-45% ನಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯೋಗ.
ಯುರೋಪ್ ಕೂಡ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ, ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರಗಳು 10% ರಿಂದ 20% ರಷ್ಟಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ವಿಯೆಟ್ನಾಂಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಚೀನಾದಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನುಮೋದನೆಯು ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣಾಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ವಾರ್ಷಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೇವಲ 14% ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ ಸವಾಲುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜಾಗತಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ರಫ್ತುಗಳಲ್ಲಿನ ದೃಢವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃಷಿ ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರವು 1.1 ರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿತ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಫ್ತು $2023 ಬಿಲಿಯನ್ ಮೀರುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಾಧನೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಫ್ತುಗಳಿಗೆ ಚೀನಾದಿಂದ ಅನುಮೋದನೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೀಮಿತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸವಾಲನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.