#ಕೃಷಿ #ಕೃಷಿ #ಕ್ರಾಪ್ರೊಟೇಶನ್ #ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು #ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ #ರೊಮಾನೆಸ್ಕೊಬ್ರೊಕೊಲಿ #ಸಾಲ್ಸಿಫೈ #ಜೆರುಸಲೆಮಾರ್ಟಿಚೋಕ್ #ಸ್ಕಾರ್ಜೋನೆರಾ #ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ #ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ #ಕಪ್ಪು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ #ಟ್ರೊಂಬೊನ್ಸಿನೊ #ಒಕ್ರಾ
ರೈತ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಬಹುದು. Ogorod.ru ನ ಓದುಗರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಈ 10 ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಈ ಲೇಖನವು ಪ್ರತಿ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ.
Ogorod.ru ನ ಓದುಗರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ 10 ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ.
ರೋಮನೆಸ್ಕೊ ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ದೃಷ್ಟಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ತರಕಾರಿ.
ಸಲ್ಸಿಫೈ - ಇದನ್ನು "ಸಿಂಪಿ ಸಸ್ಯ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ವಿಧ.
ಸ್ಕಾರ್ಜೋನೆರಾ - ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಂಪಿ ಅಥವಾ ಶತಾವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.
ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ - ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ದೊಡ್ಡ, ಸುವಾಸನೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಸೆಲರಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಮೂಲಂಗಿ.
ಕಪ್ಪು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೂಲಂಗಿ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮೂಲಂಗಿ.
Tromboncino - ಉದ್ದವಾದ, ಬಾಗಿದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಒಂದು ವಿಧ.
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ - ದಕ್ಷಿಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ 10 ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಮಾರಾಟದ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ಹ್ಯಾಪಿ ನೆಟ್ಟ!