ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಬೆಳೆಗಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬೆಳೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕಂಪನಿಯು ಈ ಹಿಂದೆ ಅನ್ವೇಷಿಸದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ.
"ನಾವು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟೀಸ್ನ ಮಾರಾಟ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಕ್ರಿಸ್ ಟೊಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.
"ಉದ್ಯಮ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಸಾಗುತ್ತಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೋಗಲು ಬಯಸುವ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ."
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೂ ರಿಬ್ಬನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹೆಸರಿನ ಹಿಂದೆ ಯಾವುದೇ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಎರಡೂ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ನೀಲಿ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ಕೇಂದ್ರವು ನೀಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೊಸ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಲೋಗೋ.
"ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಟೊರ್ಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.
ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಗ್ರಾಫಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸ ತಂಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು. ಇದು ಗ್ರಾಫಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸ ತಂಡ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟೀಸ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕರು, ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ತಂಡದ ನಡುವಿನ ಸಹಯೋಗವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಹಂತವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಆಗ್ನೇಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಂಡಳಿಯ ಎಕ್ಸ್ಪೋ, ಸದರ್ನ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಉದ್ಯಮದ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಂಪನಿಯು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತಂದಿತು, ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಪರೀಕ್ಷಾರ್ಥ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ 9 ರಂದು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
“ಇಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 10 ಔನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು 12 ಔನ್ಸ್. ಗಾತ್ರಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ”ಎಂದು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಜೆಫ್ ಸ್ಟೆಪನೋವಿಚ್ ಹೇಳಿದರು.
ಆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: 12 oz., 2-lb. ಮತ್ತು 5-ಪೌಂಡು. ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು. 12 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ 5 lb ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 12 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ಆಹಾರ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.
ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಶಾವಾದಿಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ.
"ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳ ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಟೊರ್ಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.
"ಇದು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು, ನಾವು ನಡೆಸುವ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
1986 ರಲ್ಲಿ ಹೋಮ್ಸ್ಟೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇಮ್ಮೋಕಾಲಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇಂದು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಎಕರೆಗಳು ಕೃಷಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಫಾರ್ಮ್ನ 2,000-ಎಕರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಉಳಿದ ಕಾಲುಭಾಗ.
ಬೆಳೆಗಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕರ್ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಸಾಬೀತಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
"ನಾವು ಸಾಬೀತಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಭಯಪಡುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಟೊರ್ಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.
"ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ಬೀಜಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ."
ಉಳಿದ 500 ಎಕರೆಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಜಲಪೆನೋಸ್, ಕ್ಯೂಬನೆಲ್ಲೆಸ್ ಮತ್ತು ಪೊಬ್ಲಾನೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೊದೆ ಗಾತ್ರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸುಗಳು 1 1/9-ಬುಶೆಲ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಕಂಪನಿಯ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗಿಂತ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಇದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಜಮೀನು ಎಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕಂಪನಿಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
"ಇದು ನಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಔಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು" ಎಂದು ಟೊರ್ಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.
ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು ಎಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಸಾಧ್ಯತೆಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮುಂದೆ ತಿರುಗಲು.
"ಭವಿಷ್ಯವು ಕೇಸ್-ಬೈ-ಕೇಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಬದಲಾದಂತೆ, ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತೇವೆ, ”ಟೊರ್ಡೊನಾಟೊ ಹೇಳಿದರು.