ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಎ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಪಾಡ್ ವಿಧ. ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ ಆರಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಥವಾ ಹಳದಿ. ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ.
ಅವುಗಳು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೆಣಸುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹುಲ್ಲಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಹುಮುಖವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳಂತೆ, ಜಲಪೆನೋಸ್ ಕೂಡ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಲಪೆನೊ ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ ಕೃಷಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಜಲಪೆನೊ ಪಿಲ್ಯಾಂಟ್ ಹಂತಗಳು
ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಹಂತ (0 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳು), ಹದಿಹರೆಯದ ಹಂತ (3 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳು), ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ (4 ರಿಂದ 8 ವಾರಗಳು), ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತ (2 ರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳುಗಳು), ಹೂಬಿಡುವ ಅಥವಾ ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಹಂತಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಮೆಣಸು ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 2.5 ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 1.5 ಅಡಿ ಅಗಲ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಜಲಪೆನೊ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಜಲಪೆನೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ, ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು (ಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಮರಳು, ಹೂಳು ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು). ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಜಲಪೆನೊ ನಿರ್ಮಾಪಕರು pH ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್). 6.0-6.8 ರ ನಡುವೆ pH ಇರುವ ಲಘು ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು
ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಕ್ಷಮಿಸುವವು. ಜಲಪೆನೋಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ (8-12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ) ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಎಂಟು ರಿಂದ ಹತ್ತು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರಭಾವಗಳಲ್ಲಿ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಕಂಟೈನರ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ
ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಪೀಟ್ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಫ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ. ತಾಪಮಾನವು 26 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಜಲಪೆನೊ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಚಾಪೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ. ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಜಲಪೆನೊ ಬೀಜಗಳು 12 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು
ಯಂಗ್ ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಸಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣು ಕಾಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನ ದಕ್ಷಿಣದ ಕಿಟಕಿಗೆ ಸರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಫ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮಡಕೆಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 21 °C ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ 18 °C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ. ನೆಲದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಣಗಿದಂತೆ ಭಾವಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ನಂತರ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 12 ರಿಂದ 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರವಿಡಿ.
ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಕೃಷಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಮೇಲಿನ ಇಂಚಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ಇಂಚಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಬುಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಉದ್ದವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳಿಗೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿದಿರಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಪಂಜರಗಳು ಈ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಬೇರುಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಳೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಗಳು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ನ ಸರಾಸರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ರೂ. ಕೆಜಿಗೆ 120 ರಿಂದ 200 ರೂ.
ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಮತ್ತು ಎಕರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು?
ಹೊರಾಂಗಣ ಮೆಣಸು ಕೃಷಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು, ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಗಾರರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ (ಜೂನ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಸಾವಯವ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೃಷಿ (ಮೆಣಸು/ಮಿರ್ಚಿ), ಬೇಸಾಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳ ನಂತರ (ಉಳುಮೆ, ಮೂಲ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್, ಸ್ಥಾಪನೆ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಕವರ್), ನಾವು ಕಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ರೈತರು ಪಾಲಿಥಿನ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಅವರು ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ನಿಖರವಾದ ಬಿಂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಇದ್ದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ನರ್ಸರಿ. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ಅವಳಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತಾರೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 18,000 ರಿಂದ 45,000 ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು (ಒಂದು ಎಕರೆಗೆ 7,287-18,218 ಸಸ್ಯಗಳು). ಸಸ್ಯಗಳ ಅಂತರ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ಇಳುವರಿ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ರಕ್ಷಿಸಿ ಜಲಪೆನೊ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು
ಜಲಪೆನೋಸ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಂತಹ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಗಿಡಹೇನುಗಳು
ಗಿಡಹೇನುಗಳ ದಾಳಿ ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ (ಕೀಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೋಂಕು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಹರಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸದಂತೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಮೆಣಸಿನ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಸಮಯ, ತಾಪಮಾನ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ವೈಟ್ಫ್ಲೈಸ್
ಬಿಳಿ ನೊಣಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಅಗಲವಾದ ರೆಕ್ಕೆಯ ಕೀಟಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದಾಗ ಹಾರುತ್ತವೆ. ಈ ಬಿಳಿ ದೋಷಗಳು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಮತ್ತು ಉದುರಿಹೋಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ನೊಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ತರಕಾರಿ ಕೀಟ ನಿವಾರಕಗಳು ಈ ಬಿಳಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ
ಇದು ಲೆವಿಲ್ಲುಲಾ ಟೌರಿಕಾ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕಾಳುಮೆಣಸು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜಲಪೆನೊದಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ತೇಪೆ, ಪುಡಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್-ಆಫ್
ಜಲಪೆನೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು, ಕಳಪೆ ಬೀಜದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ತೀವ್ರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ, ಕಳಪೆ ನೆಟ್ಟ ಆಳ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣು. ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್-ಆಫ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಪೂರ್ಣ ಕಸಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ, ತಾಮ್ರ ಆಧಾರಿತ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
ಜಲಪೆನೊ ಹೂವುಗಳು/ಹೂವುಗಳು ಉದುರುತ್ತಿವೆ
ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಜಲಪೆನೊ ಹೂವುಗಳು ಉದುರಿಹೋಗಬಹುದು; ಬಿಸಿ ಮಂತ್ರಗಳು ಶೀತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ. ಬೀಳುವ ಹೂವುಗಳ ಇತರ ಕಾರಣಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕಳಪೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಥವಾ ರಂಜಕ, ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲ್ಟ್ಸ್.
ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ
ತಪ್ಪಾದ ತಾಪಮಾನ (ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಶೀತ) ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅರಳದಿರಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಜಲಪೆನೊ ತೆರೆಯದಿರುವ ಇತರ ಕಾರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ.
ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳು
ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ ಬ್ಲೈಟ್ನಂತಹ ರೋಗಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಕಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದು ಸಹ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲವರ್ ಡ್ರಾಪ್ (ಮೆಣಸು/ಮಿರ್ಚಿ), ಕಾರಣಗಳು, ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನಗಳು
ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತಿರುವ ಜಲಪೆನೋಸ್
ಸಸ್ಯವು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಸಾಯಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು ನೀರಿನ ಕೊರತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ವಿಲ್ಟ್ಸ್ನಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕುಗಳು.
ಜಲಪೆನೊ ಕೃಷಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸು ಕೊಯ್ಲು
ಜಲಪೆನೊ ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕೊಯ್ಲು. ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಮೊದಲು ಅವು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಘನ-ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಸಂತ ಜಲಪೆನೊ ನಾಟಿಗಾಗಿ, ಬೆಳೆಯನ್ನು ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ನೆಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಕಸಿ.
ನೇರ ಬೀಜದ ಕೊಯ್ಲು ಬೆಳೆಗಳು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು 110-120 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳು ಸುಮಾರು 75-85 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದ ಜಲಪೆನೋಸ್ ದೃಢವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ, ಹಸಿರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡರಿಂದ ಎರಡೂವರೆ ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಘನ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದರ್ಜೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ದರ್ಜೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದರ್ಜೆಯ ಜಲಪೆನೋಗಳನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ವಿಧಗಳು; ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಿರ್ಚಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಕಾಳಜಿ
ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ ಸರಾಸರಿ 5-10 ಟನ್ ಜಲಪೆನೋಸ್
ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪುಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ ರೋಫಿಟ್
1 ಲಕ್ಷ ಹೂಡಿಕೆಯಿಂದ 1.5 ರಿಂದ 2.5 ಲಕ್ಷ ಲಾಭ ಬರುತ್ತದೆ