ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಐಡಿಯಾಗಳು.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬೇಕಾಗುವ ಹೂಡಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ ತೋಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣು:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮರಳಿನಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಲೋಮ್ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಲೋಮ್ ಮಾಡಲು. ಗರಿಷ್ಠ pH 6.5-7.5 ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು:
ಇದು ಸಸ್ಯಕ ಹಂತಕ್ಕೆ 13-24 ° C ಮತ್ತು ಬಲ್ಬಿಂಗ್ ಹಂತಕ್ಕೆ 16-21 ° C, 30-35 ° C ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ತಾಪಮಾನದ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶೀತ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಮಳೆಯ ತೀವ್ರತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೌಮ್ಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸೀಸನ್ | ಖಾರಿಫ್ ಸೀಸನ್ | ಮೇ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ | (ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ) |
ಲೇಟ್ ಖಾರಿಫ್ ಸೀಸನ್ | ಆಗಸ್ಟ್ - ಫೆಬ್ರವರಿ | (ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ) | |
ರಬಿ ಋತು | ಅಕ್ಟೋಬರ್ - ಏಪ್ರಿಲ್ | (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) |
ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜ ದರ:
7 ರಿಂದ 9 ಕೆಜಿ/ಹೆ.(ಗಮನಿಸಿ: 1 ಹೆ = 2.48 ಎಕರೆ).
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಸಿಗಳ ನರ್ಸರಿ ಸಾಕಣೆ:
1.2 ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 3-4 ಮೀ ಉದ್ದದ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸಿಗಳು 45-50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ ಬಿತ್ತನೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ತೋಟಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹೊಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಉತ್ತಮವಾದ ಉಳುಮೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು FYM 20 ಟನ್/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಅಥವಾ 10 ಟನ್ FYM ಮತ್ತು 5 ಟನ್ ಸೇರಿಸಿ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ or ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯ ಉಳುಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಫ್ಲಾಟ್ಬೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಡ್-ಬೇಸ್ಡ್ ಫರ್ರೋ (BBF) ರೂಪಿಸಿ.
ಅಂತರ: ಎರಡಕ್ಕೂ 15X10 ಸೆಂ
ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು | ಖಾರಿಫ್ ಸೀಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿ | 100:50:50:50 ಕೆಜಿ NPKS/ಹೆ |
ತಡವಾದ ಖಾರಿಫ್ ಈರುಳ್ಳಿ | 150:50:50:50 ಕೆಜಿ NPKS/ಹೆ | |
ರಬಿ ಸೀಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿ | 150:50:80:50 ಕೆಜಿ NPKS/ಹೆ | |
50% N ಮತ್ತು 100% P, K & S ಅನ್ನು ಬೇಸಲ್ ಡೋಸ್ ಆಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 50% N ಅನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 30 ಮತ್ತು 45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಬಲ್ಬ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೊದಲು ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಓದಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ವರದಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗೆ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯ:
ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕಸಿ/ಡಬ್ಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯ ನೀರಾವರಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರದ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 7-10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಕಸಿಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫರೋ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರಾವರಿ ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಎಲೆಗೊಂಚಲು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀರಿಲ್ಲದ ಬೆಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ 30″ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾದಷ್ಟೂ ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುತ್ತಿಗೆಗಳು ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕ್ವವಾದಾಗ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ:
ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹನಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪರಣಾ, ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಒತ್ತಡ ಎ ಹನಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ 1.5kg/cm2 ಮತ್ತು ರೋಟರಿ ಮೈಕ್ರೋಗಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವ 2.5kg/cm2 ಆಗಿದೆ. ಡ್ರಿಪ್ ಮೂಲಕ, ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು (ಯೂರಿಯಾ). 50% N ಅನ್ನು ತಳದ ಡೋಸ್ನಂತೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 50% N ಅನ್ನು ಏಳು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 70 ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ತೋಟದ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ:
ಬೆಳೆ ಇಡಬೇಕು ಕಳೆ ಉತ್ತಮ ಬಲ್ಬ್ ಇಳುವರಿಗೆ ಉಚಿತ. ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ, ಆಕ್ಸಿಫ್ಲೋರ್ಫೆನ್ (ಗುರಿ) @ 0.15-0.25 ಕೆಜಿ ai/ha ಅಥವಾ ಫ್ಲುಕ್ಲೋರಾಲಿನ್ (ಬಸಲಿನ್) @ 1.0kg/ha ಅಥವಾ ಪೆಂಡಿಮೆಥಾಲಿನ್ (ಸ್ಟಾಂಪ್) 3.5 ಲೀ/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಪೂರ್ವ-ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಬಳಕೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಖಾರಿಫ್ ಮತ್ತು ರಬಿ ಎರಡೂ ಋತುಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ನರ್ಸರಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಬೀಜದ ಬೆಳೆ, ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ಪೆಂಡಿಮೆಥಾಲಿನ್ @3ml/ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಸರದಿ:
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಖಾರಿಫ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಸರದಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ರಬಿ ಋತುವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಹಾಗೂ ಹಣದ ಆದಾಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 50% ಕುತ್ತಿಗೆ ಬೀಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅನುಸರಿಸಿ ಕೊಯ್ಲು ಪಕ್ವತೆಯ ಸರಿಯಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆ ಬೀಳುವುದು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ನಾಟಿ ಕಾಲ, ತಳಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸುಮಾರು 50% ಕುತ್ತಿಗೆ ಬೀಳುವಿಕೆಯು ಕಂಡುಬಂದಾಗ ಬೆಳೆ ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಅಕಾಲಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಕಾರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದಪ್ಪ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಡವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ತರುವಾಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲು ಬೀಳುವುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿದ್ದರೆ ಕೈಯಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದಲೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರಿಫ್ ಬೆಳೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುವುದರಿಂದ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಉರುಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ 15 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೊರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇಳುವರಿ: | ಈರುಳ್ಳಿ (ಖಾರಿಫ್) | 15-20ಟನ್/ಹೆ |
ಈರುಳ್ಳಿ (ಲೇಟ್ ಖಾರಿಫ್) | 30-35ಟನ್/ಹೆ | |
ಈರುಳ್ಳಿ (ರಾಬಿ) | 25-30ಟನ್/ಹೆ |
ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ:
ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಗಟು ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಸರ್ಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಯಾರ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನಪದರು ಅಷ್ಟೆ. ಉತ್ತಮ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರಿ!.