ಕಬಾರ್ಡಿನೋ-ಬಲ್ಕೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೋರೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪ್ರದೇಶಗಳ ರೈತರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ - ಟೆರ್ಸ್ಕಿ, ಮೈಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಖ್ಲಾಡ್ನೆನ್ಸ್ಕಿ.
ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೆರ್ಸ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 80 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 25 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿತ್ತನೆಯಾಗಿದೆ.
ಹನಿ ನೀರಾವರಿಯ ಪರಿಚಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಈ ವರ್ಷ, ಟೆರ್ಸ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ ಸರಾಸರಿ 40 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 35-38 ಟನ್ ಇಳುವರಿ ಇತ್ತು.
ಸೂರ್ಯ, ಉಷ್ಣತೆ, ಸಮರ್ಥ ನೀರುಹಾಕುವುದು - ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗಣರಾಜ್ಯದ ರೈತರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕರಬೂಜುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿದಾರರು ಕಬಾರ್ಡಿನೊ-ಬಲ್ಕೇರಿಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಕೌಂಟರ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಬಾರ್ಡಿನೋ-ಬಲ್ಕೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಯ್ಲು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.