ಚೀಲದ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ 2006 ರಲ್ಲಿ ಇ.ಕೋಲಿಯ ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ-ಕಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ತೊರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿವೆ.
ಆದರೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸಿಮ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಲ್ಯಾಬ್ನ ಹೊರಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಪನಿಗಳು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ನವೀನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿವೆ. ವರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ಸ್, ಹ್ಯಾರಿಸ್ಬರ್ಗ್, Pa.-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿದ ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜೀಸ್, ಕಾರ್ಲಿಸ್ಲೆ, ಪಾ., ನಿಂದ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
"ಗ್ರಾಹಕರು - ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು - ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ವರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಕೈಲ್ ಓಲ್ಡ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು.
ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜೀಸ್ ವೆರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿತು - ಒಂದು ಪಾಲಕವನ್ನು ಮರುಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇ.ಕೋಲಿ ಏಕಾಏಕಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಂದಿತು.
"ನಿಜ-ಜೀವನದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಓಲ್ಡ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು.
ಇದನ್ನು ವರ್ಡೆಲ್ಲಿಯ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಪಾಲಕ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಕು-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಇರುವಂತೆ ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೊಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಅಲ್ಟ್ರಾ-ರಾಪಿಡ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಪರಿಹಾರ - ಇದು ಇನ್ಲೈನ್ ತುಣುಕು ಆಗಿದ್ದು ಅದು ತೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ನೀರು ಉತ್ತಮ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜೀಸ್ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಬಿಲ್ ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಹೇಳಿದರು, "ನೀವು ತೊಳೆಯುವ ತೊಟ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾಕುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಮ್ಯುನೊಅಸೇಸ್ ಅನ್ನು 15 ವಿವಿಧ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇಮ್ಯುನೊಅಸೇಸ್ ತಪ್ಪು ಧನಾತ್ಮಕತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮರುಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಾದರಿ ಇದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ನಿಯತಾಂಕಗಳು E. coli O157:H7 ಗಾಗಿ ಆರು ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿವೆ, ಇದು "ಓವರ್ಕಿಲ್" ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ನಿಖರತೆಯ ಉತ್ತಮ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
"ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಿಸಿದ್ದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಶ್ವಾಸ" ಎಂದು ಓಲ್ಡ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು.
ಎಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
"ನಾವು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಾವು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಹೇಳಿದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹಿಂತಿರುಗುವ ವೇಗವು ವರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಗೆ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ನೈಜ-ಸಮಯದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಪರೀಕ್ಷಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಧನಾತ್ಮಕ ಶೋಧನೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟ್ರಕ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯದ ಜೊತೆಗೆ.
"ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟ್ರಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಮಗೆ ಉತ್ತರ ತಿಳಿದಿದೆ" ಎಂದು ಓಲ್ಡ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು.
ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಂಪನಿಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ತಮ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿ ಮಾನದಂಡಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರರನ್ನು ತಲುಪದಂತೆ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಹೇಳಿದರು.