2022 ರಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೊಸ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣವು 350 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಡೇಟಾವನ್ನು ರೋಸೆಲ್ಖೋಜ್ನಾಡ್ಜೋರ್ನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಎಕನಾಮಿಕ್ ಅನಾಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಕೇಂದ್ರದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 263.8 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, 346.1 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, 2018 ರಲ್ಲಿ - 174 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು, 2019 ರಲ್ಲಿ - 147.8 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು, 2020 ರಲ್ಲಿ - 298.1 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಬಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 8.8 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿದೆ, 9.5 ರ ವೇಳೆಗೆ 2025 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಮತ್ತು ಸೂಚಕಗಳು ಬೆಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ - ಇನ್ ಇಜ್ವೆಸ್ಟಿಯಾದ ವಸ್ತು.
ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸೆಟ್ನ ಆದ್ಯತೆ
ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳೆಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡೆನಿಸ್ ಟೆರ್ನೋವ್ಸ್ಕಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಎಕನಾಮಿಕ್ಸ್, ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಅಗ್ರಿ-ಫುಡ್ ಪಾಲಿಸಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಅಪ್ಲೈಡ್ ಎಕನಾಮಿಕ್ ರಿಸರ್ಚ್ RANEPA ನ (IPEI).
- ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು ಇತರ ಗ್ರಾಹಕ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, - ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿವೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದಕರು ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಆಮದುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕೊರತೆಯು 2021 ರಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸೆಟ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.
- ತರಕಾರಿ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 2022 ರಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ - ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ 16 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ತಲುಪಿದರೆ, ನಾವು ದಾಖಲೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 10% ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು - ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ 30% ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹಣದುಬ್ಬರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, - Ternovsky ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
- ವಿಶ್ವ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು, FAO ಪ್ರಕಾರ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮುಖ್ಯ ಸರಕು ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಇಳಿಮುಖವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ 2020-2021ರಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2022 ರಲ್ಲಿ, FAO ಆಹಾರ ಬೆಲೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 2% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2020 ರ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಡೆನಿಸ್ ಟೆರ್ನೋವ್ಸ್ಕಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಮದು ಪರ್ಯಾಯದ ಬ್ರೇಕ್ಥ್ರೂ
ಹೊಸ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳ ಪರಿಚಯದ ದಾಖಲೆಯು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ನೀತಿಯ ನೇರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಎಂಟಿ ಕನ್ಸಲ್ಟ್ ಎಂಬ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಸ್ಥೆ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಪಾಲುದಾರ ಎಕಟೆರಿನಾ ಕೊಸರೆವಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
- 2014 ರಿಂದ 2022 ರವರೆಗೆ, ಬಿತ್ತಿದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಮಾರು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು - 0.5 ಮಿಲಿಯನ್ನಿಂದ 0.95 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗಳಿಗೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಇದು 1 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಮೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಶವು ದಾಖಲೆಯ ಧಾನ್ಯದ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಹವಾಮಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಸಂವಾದಕನ ಪ್ರಕಾರ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾವಲಂಬನೆ ಎಂದರ್ಥ.
- ರಷ್ಯಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳ ತುರ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಬೀಜ ನಿಧಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದಕರು ಫೆಡರಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳು ದುರ್ಬಲ ಅಂಶಗಳಾಗಿದ್ದು, ಈ ಮೊದಲು ಗಮನ ಹರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಮದು ಬದಲಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಟಾಕ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ವಸಂತಕಾಲದ ಹತ್ತಿರ "ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸೆಟ್" ನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, - ಎಕಟೆರಿನಾ ಕೊಸರೆವಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ರಫ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ
ಹೊಸ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳ ದಾಖಲೆ-ಮುರಿಯುವ ಕಾರ್ಯಾರಂಭವು ಎರಡು ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಐವಿಎ ಪಾಲುದಾರರ ಐಸಿಯ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ವಿಭಾಗದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಆರ್ಟೆಮ್ ತುಜೊವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳ ಹೋರಾಟವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾಲಗಳ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. - ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ರಫ್ತು. ರಷ್ಯಾ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಯಶಸ್ವಿ ರಫ್ತು ಇತ್ತು. ಉದ್ಯಮವು ಧಾನ್ಯದ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದಾಗ, ರಫ್ತು ಶ್ರೇಣಿಯು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ರಫ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳು ನಗರಗಳ ಬಳಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಂದರುಗಳ ಬಳಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವರ್ಷದ ಧಾನ್ಯ ಕಟಾವು ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ.
- ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರೈತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಣದುಬ್ಬರವು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಹೊರಗೆ ತರಕಾರಿ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಶೇಖರಣಾ ಜಾಲಗಳ ದಕ್ಷತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ಇಜ್ವೆಸ್ಟಿಯಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಸಂವಾದಕ.
- 2022 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚವು ಬಡ ದೇಶಗಳ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ರಷ್ಯಾ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದು ವಿಶ್ವ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ರಷ್ಯಾದ ದೊಡ್ಡ ಮಾನವೀಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ”ಆರ್ಟಿಯೊಮ್ ತುಜೋವ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಿದರು.
ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಿರಿ
ಫೈನಾನ್ಶಿಯಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ, ತರಕಾರಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕೃಷಿ ವಲಯದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಕೇವಲ 30-40% ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಫಿನಾಮ್ನ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಅನ್ನಾ ಬೈಲಕೋವಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸ್ಥಿರ ಪರಿಚಯವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾಲೋಚಿತ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣ.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ:
"ಒಟ್ಟು 8.8 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, 350 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು (+4%) ಹೆಚ್ಚಳವು ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ: https://nvdaily.ru