8 ಶತಕೋಟಿ ಮಾನವರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. Zhenlei Xiao ಯುಕಾನ್ನ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ರಿಸೋರ್ಸಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಪೌಷ್ಠಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ನಿವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಣ್ಣ, ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದಲ್ಲಿ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ.
ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳು ಅರುಗುಲಾ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಈ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಕೃಷಿ, ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಭೂಮಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂಡಿದ ಕಾರಣ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ಶತಕೋಟಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸರಿಸುಮಾರು 55% ರಷ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು 7 ರ ವೇಳೆಗೆ ನಗರ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ 10 ಜನರಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ 2050 ಕ್ಕೆ ಏರುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಭವಿಷ್ಯದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ನಗರ ಕೃಷಿಯ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ-ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು.
ಕ್ಸಿಯಾವೋ ತನ್ನ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಯುಕಾನ್ ಟುಡೆಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳು ನಗರ ಕೃಷಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಿದರು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ನಮಗೆ ಈಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ?
ನಾನು ಪಿಎಚ್ಡಿ ಆಗಿದ್ದಾಗ. ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ, ನಾವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು USDA ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. 2012 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ನಮ್ಮ ಪತ್ರಿಕೆಯು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊದಲ ಪ್ರಕಟಣೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾವು 25 ವಿಧದ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು USDA ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ (ಈಗ ಫುಡ್ಡೇಟಾ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಅವುಗಳ ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳ ದತ್ತಾಂಶಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್.
ಅದರ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ನಾಸಾ ಕೂಡ ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಗರ ಕೃಷಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳ ಮೊದಲ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ; ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂವೇದನಾ ಅಂಶ. ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳು ಬಣ್ಣಗಳು, ಆಕಾರಗಳು, ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸುಸ್ಥಿರ ನಗರ ಕೃಷಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಲು ಒಂದೆರಡು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಏಳರಿಂದ 21 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಿಂದಾಗಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕೃಷಿ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅದು ಬೆಳೆದ ಆಹಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್, ಏರೋಪೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ ನಂತಹ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಬೆಳೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ನಮ್ಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಜೆಲ್ಗಳು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಲಾಧಾರವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೈತರು ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಜೆಲ್ನ ಸರಂಧ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳು ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ನಗರ ಕೃಷಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ?
ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ನಗರ ಕೃಷಿಯು ಸಮಾಜವಾಗಿ ನಾವು ಹೋಗಬೇಕಾದ ದಿಕ್ಕುಗಳಾಗಿವೆ! ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಗರ ಕೃಷಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಗರ ಕೃಷಿಯು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಮುದಾಯ ಉದ್ಯಾನಗಳು, ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಗಳು, ಕೈಬಿಟ್ಟ ಸಸ್ಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನಗರ ಕೃಷಿಯು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದೀಗ ನಗರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಸಂಗತಿಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಂಬವಾದ ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಗರ ಕೃಷಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಗರ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆಯೋ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು (AI ನಂತಹ) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿ ಕಂಪನಿಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಣ್ಣಿನ-ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏರೋಪೋನಿಕ್ ಬೆಳೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಮಾರು 10% ನೀರಾವರಿ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯ ಅಂಶದಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ (ಟ್ರೇಗಳು, ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕು). USDA ಮತ್ತು UConn ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯ ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ: Muyao Du et al, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯತ್ತ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಗಳಿಗೆ ಕೃಷಿ ತಲಾಧಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು, ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿಪ್ರಾಯ (2022). DOI: 10.1016/j.cofs.2022.100863